人形町の蕎麦（そば）　地元民おすすめ厳選【最新】

人形町の蕎麦（そば）でおすすめのお店を人形町在住地元民が厳選してご紹介します！

※尚、あくまでも個人の好みでありお店の優劣はありません。

人形町の蕎麦（そば）おすすめ1　福そば

紅生姜天ぷらのお蕎麦が食べたくて、朝の7時に訪問。訪問は2回目になりますが、前回は数年前なのでほぼ初訪問と言っていいでしょう。

券売機にて紅生姜蕎麦を探すも見つからない。昔はあったはずななのに、もう辞めちゃったのかな、とあきらめてかき揚げ蕎麦を注文。食券を渡してカウンターのところを見てみると、なんとあるではないですか、紅生姜天ぷらが！後でわかったことなのですが、かき揚げは6つの種類から選べるようです。

食券はかき揚げそばで購入、カウンターで種類を告げるというシステムらしい。なるほど。待つこと5分、立ち食い蕎麦ですがしっかりと茹で時間をかけて提供されたお蕎麦にいよいよご対面！真っ赤な紅生姜のかき揚げが鮮やかです。お蕎麦のお出汁に紅生姜の酸味がアクセントになって病みつきになりそうな味です。あっという間に完食してしまいましたが、また別のかき揚げ蕎麦を狙って訪問したいですね。

人形町の蕎麦（そば）おすすめ2　そば処 丸富

平日夜7時ぐらいに行きましたが、まだお客さんはポツポツ入っているようで、待つことなく入ることができました。

なんとなく店構えから常連さん御用達、新参者が入りにくい雰囲気なのかなあと不安はありましたが、入ってみるとそんな心配は無用で居心地良い感じ。

店内はくの字のカウンターのみで、やはり夜のメニューはつまみがメインのような印象ですが、お蕎麦だけでも全然ウェルカムなようです。

かき揚げ蕎麦は、注文してから揚げるので少し時間がかかるとのこと。

待つこと10分ほどで登場したかき揚げ蕎麦の迫力に感動。さつまいもがゴロゴロ入った食べ応えのあるかき揚げです。蕎麦つゆもあっつあつで私の好みとぴったり。お蕎麦は手打ちで、細いそばと太い蕎麦が混ざった感じの食感が面白い。汗をかきながらあっという間に完食させていただきました。

人形町の蕎麦（そば）おすすめ3　もとじま

堀留児童公園に向かう道に隠れ家的に存在するお蕎麦屋さんのもとじま。日本酒の品揃えも豊富で夜はそば居酒屋さんとしても人気のお店です。ランチのお蕎麦はコスパ抜群で、エビ2本、キス1匹、うずらの玉子2つの天ぷらがついてなんと1,000円！人形町や日本橋近辺で天ぷらそばを1,000円きっかりで食べられるお店を見つけるのはなかなか困難な状況の中で、お財布に嬉しいメニューを提供してくれるのでありがたいです。

お蕎麦はそば粉100%の十割そばで、弾力がある歯ごたえはがっつり系のお蕎麦を求めている方にはおすすめ。スープも少し濃い目（と私には感じられて）で、パンチある十割そばに負けていません。